Valentin Sălăgean, alias boss-ul trattoriilor, este un personaj cunoscut și respectat în industria Horeca. Alături de actualul președinte al LPF, Gino Iorgulescu, Sălăgean a pus bazele primului restaurant italienesc veritabil din București, ”Trattoria Il Calcio”, transformat ulterior într-un lanț de locații cu același specific, toate bucurându-se de același succes.
După ce în primul episod al podcastului ”TACLALE”, Sălăgean a povestit o serie de întâmplări incredibile din perioada pe care a petrecut-o în America, în partea doua, programată joi, 7 iulie, de la ora 20.00 pe CANCAN.RO, Sălăgean vorbește, printre alte subiecte foarte interesante, și de relația specială pe care a avut-o cu Gino Iorgulescu, dar și despre situația delicată prin care trece acesta, după accidentul teribil produs de fiul său Mario.
”Gino deja era un pic preocupat. Se auzea în oraș, ce se auzea, prostii, și l-am văzut că nu mai era el, săracu. Știu eu și nu e minciună, Gino nici gura pe băutură nu a mai pus. De când a început Mario să bea, el nu mai bea”, a explicat Valentin Sălăgean, care l-a considerat pe Iorgulescu, ca pe un tată, deși erau de vârstă apropiată.
”Acum nu prea mai vorbesc cu el. Când îl văd așa supărat, l-am văzut la meci acum, nebărbierit… Nici nu știu ce să-l întreb?! Îi dau mesaje tot timpul, când a fost acum operat. L-a afectat mult, mult de tot problema cu Mario. (…) Nu am îndrăznit să vorbesc cu el despre asta, niciodată. Nu vorbește Gino. Nici nu știu unde e copilul acum. Dacă îl întrebi ceva pe subiect, schimbă vorba. Atît că îi dau mesaj din când în când. A fost ziua lui Mario. I-am scris: sper să fie băiatul ok. Îi doresc numai sănătate”, a povestit Sălăgean, care a admis că acesta a fost și unul din motivele pentru care s-au despărțit în afaceri, Gino având la un moment dat chiar intenția de a-și vinde trattoriile cu care a rămas după împărțeală.
Cum au decis cei doi să ducă mai departe afacerea, ce alt motiv însemnat a dus la separare și care va fi viitorul brandului Il Calcio, puteți urmări joi, 7 iulie, de la ora 20.00, la TACLALE, noul proiect online pe care CANCAN.RO l-a lansat pe piața media din România.